2023/06/07
笹巻を作りました
山形県の郷土料理「笹巻」をふじ組さんが作りました。笹巻に使う笹(約150枚)を事前に採りに行き、笹巻作りをとても楽しみにしていた子ども達。給食の加藤先生から、笹巻の作り方を教えてもらうと「知ってる!」「食べたことある!」の声が。笹を三角形にしてもち米を入れると、初めは下からポロポロとお米がこぼれることもあり苦戦する子ども達でしたが、先生と一緒に作ったり何度か挑戦すると、上手に作ることが出来ました。給食の先生に茹でてもらい、一晩干して次の日はきな粉をまぶして完成!他のクラスにもおすそ分けをして給食の時間にみんなで美味しくいただきました。