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園内アルバム

2021/12/02

ふじ組 おみそ汁作り

ふじ組さんがお味噌汁作りを行いました。管理栄養士の我彦先生から出汁についての話を聞いた後、昆布とかつお節で出汁をとり、豆腐のお味噌汁を作りました。最初は昆布で出汁をとり、味見。次にかつお節で出汁をとり、味見。味の違いに気づいた子どもたちからは、様々な感想が聞こえてきました。豆腐をスプーンですくって入れ、味噌を溶いたらお味噌汁の完成!「おいしい!」と自分たちで作ったお味噌汁は格別だったようです。

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